近日,北京餐饮老字号南城香在长宁开业,不到一周的时间便吸引了众多社区居民及周边白领们前来“尝鲜”。
上午6点至10点,南城香营业早餐。日前,“宁宁”来到江苏路门店,看到厨房采用明厨亮灶,厨师现做各种美食。在这里,仅需3元就可以享受到7款不限量自助早餐:包括现熬的4种粥类(皮蛋瘦肉粥、红枣大麦粥、南瓜小米粥、酸辣汤),以及3款饮品(牛奶、现磨豆浆、橙汁)。“宁宁”发现,粥品中的瘦肉沫、南瓜、红枣等材料肉眼可见,真材实料。
除了粥类饮品,“管饱三剑客”——馄饨、包子、油条自然少不了。早餐时段,你可以在这里尝到鸡蛋、牛奶制作的蛋奶大油条,虾仁韭菜和猪肉大葱馅的锅贴,每只含一整个南美白虾的虾仁馄饨,也可以选择全家福系列,将虾仁、荠菜、三鲜3种馅料的馄饨一次吃全。此外,包子、纸皮烧卖、桂花糕等丰富多样的早点一应俱全,幸福感从而变得具象化。
10点之后,正餐上线。不少“下饭神器”齐上阵:用谷饲安格斯牛胸腹肉为原材料的肥牛饭,以3种酱油加红酒调制,肉薄而劲道;微麻微辣的老坛酸菜鱼饭,吃起来咸淡适中,鱼肉分量充足;还有选料小羔羊肉的电烤羊肉串,螺丝椒炒肉饭、馄饨、奶茶等可供选择。此外,自助选餐区还贴心地为顾客提供了米饭、杂粮饭、多种小菜及新鲜水果等免费食品,使顾客享受到高性价比的增值服务。
据了解,南城香定位全时段社区餐饮,营业时间长达16个小时,覆盖早、中、晚三餐,同时受众面广泛,老年人、青年和小朋友都是目标客群。“今天一早送完孩子,我就来到了这家店。粥看得出是现熬的,浓稠适中、米香四溢。3个锅贴、1根油条实惠又管饱!”前来就餐的一位社区居民说道。“之前就在他们这家店吃过饭,这次新开店离我的公司很近,‘早八打工人’起床有动力了!”一位工作在附近的白领满意地说。
据了解,南城香于1998年在北京成立,于今年3月份在上海开店,菜品综合南北口味,主打现烧现做。门店可提供小分量食品,顾客可选择购买半份馄饨或半份锅贴,若购买大份馄饨还可免费送油条。店内还提供了保温打包、免费借伞、半小时内充电宝免费等多种人性化服务,外卖员来店就餐可享6折优惠。
南城香上海区负责人表示:“虽然来上海还不到一年,但我们深深感受到了这座城市强大的包容性以及优越的营商环境。我们特地邀请了研发团队开发具有本地特色的饮食,进行产品改良,或根据季节更迭作出相应的产品调整,以更好地满足本地消费者的需求。”
目前,南城香在上海共开设11家店,其中在长宁开设两家。感兴趣的朋友可以前去解锁多重美味~